2006年3月20日
▼ 蕗の薹
（ふきのとう）
春を見つけました。
雪の下から始めに顔を出す山菜
「ふきのとう」
こちらでは「ばっけ」と言います。
みそ汁に入れて、天ぷら、ばっけ味噌
春一番を味わうことが出来ます。
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３月１６日に戴いたコメントへの返信です。
ｇｏｔｏ様
ありがとうございます。
これからも随時情報を更新させていただきますので、
どうかよろしくお願いいたします。
投稿者 角館町観光協会 : 2006年3月20日 17:22
