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2009年9月30日
▼ 何気ない景色も絵になる角館
（ザクロの実っこ）
（ポストの景色）
（掃除と散歩）
（最古参のシダレザクラと樅の木）
今回をもちまして1300回目のブログになりました。
皆さんのお蔭でこれまで続ける事ができ、
感謝申し上げます。
今後も角館を宜しくお願い致します。
さて武家屋敷枡形角にあるザクロ、
オレンジ色のドレスのような花をつけていましたが、
秋になり実っこがつきました。
やはり実っこも花と同じ形で下のほうにカールがかかっています。
このザクロの色とすぐ近くの昭和造りのポストの色が一緒に感じて、
いつもあるポストなのに妙に秋の彩りを感じるのは、
ザクロの赤みと周りの景色が秋色に変わってきたからでしょうか。
そこから少し行くと掃除をしている方と、
犬を散歩している方が話をしていて、
その横で犬が待ちどうしそうな顔をして、
主人の顔をうかがっていました。
他の町ではさもない光景ですが、
全てが絵になるのが角館の武家屋敷通りです。
投稿者 角館町観光協会 : 06:12 | コメント (2)
2009年9月29日
▼ 安藤家の「味噌たんぽ」焼き
（安藤家味噌たんぽ焼）
（安藤家の仕込み水を楽しむお客様）
稲が実り稲刈りが始まり
いよいよ「秋田こまち」の収穫の時季になりました。
秋に一番待ち待ち遠しい新米、
炊き立てのご飯の釜を開けた瞬間の香り、
キラキラに光った米粒、
口の中に含むと豊穣なる大地の味が身体一面に広がるのが、
「秋田こまち」最適地である角館で収穫された新米です。
その新米を惜しみなく使用した「たんぽ」の味噌焼きを、
安藤家の母屋前で実演していました。
焼いている方はただ単に作業をしているのだけでは無く、
その集中力にはある意味威光を感じ、
精神がたんぽ一点に注がれ、
美味しいものを皆様に提供しているという安藤家の自信が
満ち溢れていました。
あたり一面にご飯と味噌の焼けたこおばしい香りが漂い、
訪れる人の食欲をそそり、
沢山の方が極上の「味噌たんぽ」を堪能しておりました。
その横では安藤家の命である仕込み水を味わう人もいて、
食欲の秋にはぴったりの情景を見る事ができました。
投稿者 角館町観光協会 : 06:55 | コメント (0)
2009年9月28日
▼ ソニックアートが案内人
（ソニックアートのメンバー 安藤家の前で）
（ソニックアートのメンバー 安藤家の前で）
（ソニックアートのメンバー 安藤家の前で）
角館アートプロジェクト想nic Artのメンバーが
企画展の一つで「お客様の会場付近の案内」の為の下準備で、
安藤家に来ているところに出会いました。
案内講師は「角館きがた」の佐藤正美様で、
「木型製作」「一刀彫り」「お祭りの人形師」
「古美術品の修復」「イベント企画」など何でも出来る方で、
皆様の思いを形にしてくれる方です。
佐藤様の案内で皆様楽しそうに外町を散策していました。
このように若い方々が物事に取り組む姿勢は、
とても清々しく頼もしいもので、
角館もこれから益々元気になる確信を持つことができました。
角館を「夢を見れる」「英気を養う」「癒しの」「ほっとする」
場所にする為に老若男女が努力し楽しみたいと思います。
投稿者 角館町観光協会 : 05:23 | コメント (0)
2009年9月27日
▼ 角館アートプロジェクト想nic Art2009
（ソニックアート２００９の今年のポスター）
（岩橋家）
（シダレザクラノの紅葉）
（伝承館前 国天然記念物シダレザクラ）
角館アートプロジェクト想nic Artが今年も
10月30日(金) 〜 11月3日(火・文化の日) の5日間、
岩瀬町町佐藤義亮生家を中心に開催されます。
角館アートプロジェクト想nic Artとは
『角館を愛する若いアーティストが、
「〜想いをかたちに〜角館をアートであふれる町にしたい」
という想いのもと集まり、
美術展・音楽ライブ・インスタレーション
ワークショップ・パフォーマンスなどを行ない、
角館から世界へアートを発信するアートイベントです。』
との事だそうです。
更に
『09年作品展や音楽ライブをはじめ盛りだくさんの内容でお届けいたします！
今年のテーマは『みんなでアートイベントを楽しもう！♪♪♪♪♪
見る側、作る側のあらゆるすべての人達に
見る・聞く・交流・育む・体験・夜のさまざまな楽しみ方で
気軽にアートに触れていただきたいと思います。』
だそうです。
今からとても楽しみな企画です。
そして10月31日から11月3日は角館町観光協会の「秋彩角館」と
一緒になりますので、
訪れた方は二倍楽しむことができます。
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先日戴いたコメントへの返信
じゃりんこ様
コメントありがとうございます。
さすが美味しいものには
目が無いじゃりんこ様、
反応頂き感謝します。
今年は茸が久しぶりに
沢山採れていて、
我が家の食卓も
楽しませてくれております。
今年は気温が低い日が多く、
紅葉が早まるような気がします。
是非機会を見つけて
お越し下さい。
じゃりんこ様の好きな
ポストのある場所で
お待ち致しております。
投稿者 角館町観光協会 : 05:15 | コメント (0)
2009年9月26日
▼ 「ししたけ」と「香茸」
（堺商店のししたけ）
（2日間干した「ししたけ」）
（田町から下新町までの小路）
（武家屋敷通り）
「ししたけ」は「香茸（こうだけ）」とも言います。
鮎と同じで「香り」が良い「茸」と言うことで
鮎を「香魚」と言うように「ししたけ」を「香茸」というようです。
また煮ると黒くなるので湯沢市方面では「黒茸（くろきのこ）」
とも言われています。
一般的には、
その香りを強調する為に天日に干してから使用し、
干したものを煎じて「ししたけ茶」にして飲んだり、
「ししたけご飯」の炊き込みご飯にして食べたりします。
また生のまま細かく切って出汁で煮ても美味しく食べる事ができ、
変わった食べ方としては、
ゼラチン質が強いので寒天で寄せて「煮こごり」を作って
食べる方法もあります。
「ししたけ」一つとってもこれだけたくさんの食べ方があり、
それに加え新米や秋野菜の収穫に時季になり、
是非それぞれの味を確かめる為にも秋の角館にお越し下さい。
因みに今回茸の撮影に協力していただいたのは
「堺商店」さん0187-54-2367ですので
お問い合わせ下さい。
