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2010年8月29日
▼ 胡桃の味噌漬けと稲穂の刈る時期
（胡桃の葉っぱ）
（落合付近）
（岩橋家）
（岩橋家）
（きがたの人形）
（きがたの人形）
胡桃の葉っぱが落ちて、
黄色に紅葉？していました。
はたして紅葉なのかは分かりませんが、
きれいな色になっていました。
9月になろうかというのに、
毎日真夏のような暑さが続き、
地球は一体どうなってしまったのでしょうか。
「胡桃の味噌漬け」という
殻ごと漬ける漬物がありますが、
その胡桃は採る日にちが決まっていて、
毎年決まった日に採るそうです。
今年のようにこんなにも暑い日が続く年にも
同じ日に採るのでしょうか？
というのも昨日農家の人から聞いた話ですが、
稲穂は穂が出てから、
毎日の温度の合計が1000度で刈る時季になるとの事、
毎日30度だと一ヶ月でその時期が来るそうです。
ということは同じ生り物なので、
胡桃の時季も例年と同じなのかふと思いました。
今年の暑さは、
植物にこれだけ影響を及ぼしているのですから、
人間にも何らかの影響を与えていると思われ、
残暑厳しき折、
皆様お身体には十分に留意して
お過ごし下さる様にお願いいたします。
健康でいてこそ角館に来る事ができますので、
是非健康で角館にお越し下さる事を
心よりお待ち致しております。
投稿者 角館町観光協会 : 2010年8月29日 05:50
稲穂を刈る時期､日本人を60年以上やっていて初めて知り
ました。ちょっと恥ずかしいです｡クルミの味噌漬けも
合わせて蘊蓄ノートがまた厚くなりました。
落合の原風景､岩橋家、いずれも朝靄のような写真で､ふと
炎暑の只中に暮らすことを忘れました。角館の朝夕はもう
少し涼しいのですか？
クルミの葉の変色も、また昨日の安藤家の枝垂れ桜の葉の中
に黄色くなったのが何枚も見えて、角館は雪国だからもう
葉が変色するのかなと思いました。気象予報士によると
この異常気候で今年の紅葉は、赤くならずに茶色くなって
終息するかも…と。お書きのとおり植物がこれだけおかしい
と人体だけが正常なわけがないですね。
お互いに気をつけて夏を乗り切りましょう。そういう私も
熱中症そっくりになり高熱や頭痛で大変でした。記者様も
どうかお大事に！！